Cocedero de mariscos RODU S.L. nace como empresa familiar con la ilusión de innovar en la cultura gastronómica de nuestra región tradicionalmente basada en nuestras excelentes carnes. Aprovechando la cercanía de nuestra vecina provincia de Huelva, reconocida a nivel nacional por sus magníficos mariscos y pescados, comenzamos a contactar con sus mejores lonjas, consiguiendo un producto fresco y de gran calidad transportado diariamente para el disfrute de nuestros clientes.

En nuestros comienzos nos dedicamos al cocido y preparación del marisco y servimos tanto a clientes particulares como a empresas de restauración, pero la inquietud y las ganas de ofrecer cada vez un producto mejor y más diverso, nos hace abrir nuestro propio restaurante en el propio cocedero. Muy poco después y debido al éxito de nuestra iniciativa, ampliamos nuestros servicios con la apertura de Marisquería-Asador Rodu donde combinamos nuestra ya dilatada experiencia en el mundo del marisco con las ya nombradas y afamadas suculentas carnes extremeñas.

A principios del pasado año, emprendemos nuestro más ambicioso proyecto, la construcción de unas instalaciones que den cabida tanto al cocedero industrial como al restaurante, materializándose tanto esfuerzo y trabajo el pasado mes de noviembre cuando inauguramos Marisquería El Tiburón. Contamos con 5000 m2 repartidos en cocedero industrial, cocina, venta directa de mariscos al público, 2 comedores y terraza que nos hacen hoy en día referente a nivel regional en lo que a mariscos se refiere, así como una plantilla de 20 profesionales de la hostelería.

Aunque hemos crecido en estos años, nuestra intención es mantener el nivel de calidad y el mimo por el producto que ofrecemos desde el primer día, así como el trato personal al cliente que tantos éxitos nos han proporcionado hasta ahora.